Indonesia es uno de los países del sudeste asiático, ubicado en el sureste de Asia, al otro lado del ecuador, en la frontera con Papúa Nueva Guinea, Timor Oriental y Malasia. Es el país archipelágico más grande del mundo, con un territorio que abarca Asia y Oceanía, y es conocido como el "país de las mil islas" ". Las islas están llenas de montañas verdes y aguas cristalinas, y todas las estaciones son verano. La gente lo llama como "Una esmeralda en el Ecuador". Indonesia es el cuarto país más poblado del mundo con más de 100 grupos étnicos. Dado que la gran mayoría de los indonesios cree en el Islamismo, la mayoría de los residentes no comen carne de puerco, sino carne de res, cordero, pescado y camarones. Indonesia es un país rico en especias. A los platos típicos indonesios les gusta poner una variedad de especias, así como chile, cebolleta, jengibre, ajo, etc.
Indonesia tiene un clima típico de selva tropical, con una temperatura promedio anual de 25-27 ° C. No hay cuatro estaciones claras. Se divide en dos estaciones: lluviosas y secas. Afectada por el monzón del hemisferio sur, las lluvias son abundantes en diciembre, enero y febrero. Entonces, el tiempo de viaje básicamente está dominado por la estación seca, con relativamente pocas precipitaciones de mayo a octubre, que es más adecuada para el turismo.
Temporada seca: de abril a octubre
Temporada de lluvias: de noviembre a marzo
Puede reservar un viaje a Indonesia en cualquier momento, por lo general, es mejor cuanto antes hacer la reserva,. Se recomienda reservar con 3 meses o más tiempo con anticipación y 6 meses antes de la temporada alta para asegurarse de que aún se pueda elegir el hotel preferido. Además, normalmente recomendamos que espere hasta que se confirme su viaje antes de reservar sus vuelos internacionales. Cuanto antes organicemos su viaje, es más probable que pueda disfrutar de descuentos en boletos aéreos. Por lo general, podemos acomodar a todos incluso los viajeros de último minuto (¡algunos incluso parten en menos de una semana!), ¡Así que llámenos y haremos nuestro mejor esfuerzo!
Los viajeros pueden visitar Indonesia en cualquier época del año, sin una "temporada baja" notable. La temporada alta generalmente sigue a la época más seca del año, que va de mayo a octubre, con una temporada debida en abril y noviembre. Enero y febrero suelen ser las épocas más lluviosas del año, pero en la mayoría de las islas como Bali, Kalimantan, Lombok y Java, incluso la temporada de lluvias se presenta en rachas más cortas de lluvia que le permiten aventurarse fuera el resto del día. Las únicas islas que tal vez deberían evitarse desde diciembre hasta febrero son Sumatra, Sulawesi Norte y Papua.
Algunos platos populares en la cocina indonesia son satay (brochetas de pollo), Nasi Goreng (un arroz frito dulce) y Gado-Gado (una ensalada de verduras con salsa de maní). El pollo a la parrilla y frito y la sopa casera también son populares. El arroz es el alimento básico aquí y, a veces, los lugareños lo comen con la mano o con cucharas. En las zonas rurales, la mayoría de los lugareños se sientan en el suelo y comparten los platos con sus familias.
